Les conserves d’hiver, une tradition familiale

L’esprit de famille

Ce sont des moments inoubliables de partage en famille. A la ferme, suivant les cas dans l’ancien poulailler ou dans l’arrière cuisine, la famille se réuni pour préparer les conserves qui régalerons les repas de famille. Dès notre plus jeune âge, nous participons à ces journées et sans vraiment se rendre compte, le seul fait d’observer et de participer, nous apprenons les gestes et les bonnes pratiques.Il est important pour nous de transmettre ces savoirs faire. Nous travaillons avec les meilleurs produits et, en toute simplicité, réalisons nos conserves maison.

Lors de votre séjour, vous dégusterez notre pâté confectionné pendant l’hiver.